Olá, pessoas interessantes! Como eu havia dito no diário da minha primeira semana crudívora que falhou, eu tentei novamente e consegui. Não tirei foto de tudo, nem anotei tudo o que eu comi no dia, mas foi o mesmo esquema: frutas e vegetais crus, frutas secas e castanhas. Eis aqui alguns registros e os resultados percebidos (principalmente em relação à melhora de humor):

Os resultados foram que eu continuei sem ansiedade e não me sentindo estressada. Entretanto, estou quase nos 41kg (é bom parar por aqui) e senti bastante sono pela manhã e a partir das 21h30 todos os dias. Minha nutricionista vegana tinha me alertado sobre a fadiga que pode causar pela falta de carboídrato, mas posso dizer que é impressionante a capacidade que frutas e vegetais tem de forrar o estômago por pelo menos umas 4 horas! (ninguém nunca acredita nisso e acha que se você comer uma salada, em 30 minutos já terá fome). Não consegui controlar bem as quantidades, que deviam ser ainda maiores, mas eu não aguentava, não cabia mais mesmo e acabei não tendo tempo de fazer um número maior de refeições essa semana, por isso esse cansaço resultante.

Decidi que farei crudivorismo sempre durante as semanas de provas, pois assim não ficarei ansiosa e nem estressada com as provas, algo que mexe muito comigo desde o início da graduação. Essa alimentação viva é realmente incrível, mal posso esperar para fazer de novo!

E aí, o que achou do crudivorísmo? Você tentaria se alimentar somente de alimentos crus e não industrializados/cozidos por uma semana? Comenta aí!